DIPLOMADO NUTRICIÓN CLÍNICA MATERNO-INFANTIL CUIDADO NUTRICIONAL INTEGRAL DESDE LA GESTACIÓN HASTA LA INFANCIA

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INFORMACIÓN GENERAL

Entre las primeras causas de mortalidad materna se encuentra la hipertensión arterial durante el embarazo (preeclampsia y eclampsia). Las infecciones de vías respiratorias bajas y las enfermedades diarreicas siguen siendo, a 2025, causas importantes de muerte, enfermedad o discapacidad en menores de 5 años. La desnutrición también juega un rol importante entre las causas principales de mortalidad infantil al afectar el sistema inmune y aumentar el riesgo de contraer enfermedades.

Objetivo General

Formar profesionales competentes en nutrición clínica materno-infantil, capaces de evaluar integralmente el estado nutricional, formular diagnósticos nutricionales precisos y prescribir intervenciones basadas en evidencia científica en poblaciones gestantes, neonatales, infantiles y con patologías prevalentes, aplicando el Proceso de Cuidado Nutricional de forma sistemática.

DIRIGIDO A:

• Nutricionistas, enfermeras, médicos residentes y estudiantes avanzados de salud con conocimientos básicos de nutrición.

CERTIFICACIÓN:

•Al finalizar el diplomado, los participantes recibirán un Diploma de Especialización + Certificado de Estudios con el siguiente respaldo académico:

533 horas pedagógicas

400 horas académicas

25 créditos

TEMARIO

• Cambios fisiológicos durante la gestación y puerperio.
• Gestante adolescente.

• Prescripción dietética trimestral.
• Patologías priorizadas: preeclampsia, diabetes gestacional y anemia.
• Suplementación básica de la gestante.

• Curvas de crecimiento.
• Evaluación de la lactancia.
• Signos de desnutrición infantil.

• Composición leche materna vs fórmulas.
• Complicaciones en la lactancia.
• Alimentación complementaria.
• Formulas especiales.

• Requerimientos prematuros vs nacidos a término.
• Patologías priorizadas: hipoglucemia neonatal, ictericia.

• Desnutrición aguda moderada y severa.
• Enfermedad diarreica aguda.
• Infecciones respiratorias agudas.

• Diabetes T1 pediátrica.
• Obesidad infantil.
• Enfermedad renal.
• Síndrome metabólico pediátrico.
• Doble carga nutricional.

• Suplementación.
• Indicaciones de nutrición parenteral pediátrica.
• Complicaciones y transición oral.

DOCENTE

Lic. Katherine Rodriguez

Nutricionista dietista con doble titulación en Medicina, docente e investigadora en Ciencias Biomédicas, con sólida formación científica y enfoque interdisciplinario en nutrición clínica y medicina integrativa. Cuenta con experiencia en investigación aplicada al metabolismo y procesos fisiológicos asociados a la nutrición, destacando su trabajo en el Centro de Investigación Cardiovascular y Metabolismo de Marseille, Francia. Asimismo, ha desarrollado labores docentes en el área de Bioquímica, integrando evidencia científica, práctica clínica y compromiso académico para la formación de profesionales de la salud.